專業(yè)名稱：旅游管理（專科）——山東省特色專業(yè)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有旅游管理的基本理論知識、較強的外語水平及信息管理操作技能，能在各級旅游管理部門和各類旅游企業(yè)中從事管理和具體業(yè)務工作的中高級應用性專門人才。
主干課程：旅游學概論、旅游接待禮儀、管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷、旅游心理學、基礎會計學、旅游情景英語、旅游人力資源管理、飯店管理、旅游政策與法規(guī)、旅游資源與開發(fā)等。
修業(yè)年限：3年
主要實踐環(huán)節(jié)：本專業(yè)注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，三年內(nèi)將安排學生到高星級酒店、旅游景點景區(qū)、會展中心等進行專業(yè)見習與考察，并在校內(nèi)實訓基地和旅游行政管理部門、旅游企業(yè)等校外實習基地進行專業(yè)實訓和頂崗實習。學生在校期間，可以報名參加山東省導游資格證書考試，合格者發(fā)給相關證書。
畢業(yè)生就業(yè)方向：各級旅游行政管理部門，高星級酒店、國際旅行社、旅游景區(qū)、會展公司等旅游類企事業(yè)單位。
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