2007年云南省中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試
來源:云南省招辦 閱讀:1744 次 日期:2007-08-15 00:03:57
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二、中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試

1、報考對象及條件:凡中華人民共和國公民均可報名參加所有級別的考試

2、中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試分為兩個級別:中級和高級。

具體考試課程安排如下:

中級課程包括:《餐飲管理與實務(wù)》、《餐飲市場營銷》、《現(xiàn)代廚房管理》、《食品衛(wèi)生與安全》。

高級課程包括:《餐飲企業(yè)人力資源管理》、《餐飲企業(yè)財務(wù)管理》、《餐飲企業(yè)信息管理》、《餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理》。

3、本次開考的級別、課程及時間:

日期

時間

課程代碼

課程名稱

備注

星期六

11月17日

上午9:00-11:30

9005

食品衛(wèi)生與安全

中級

下午14:00-16:30

9003

現(xiàn)代廚房管理

中級

星期日

11月18日

上午9:00-11:30

9007

餐飲企業(yè)財務(wù)管理

高級;可攜帶計算器

下午14:00-16:30

9009

餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理

高級

4、報名時間和地點

報名時間:9月10日-20日(節(jié)假日照常接受考生報名)。

報名地點:云南師范大學(xué)學(xué)府路校區(qū)成教院辦公樓二樓,地址:昆明市學(xué)府路8號辦公樓二樓,聯(lián)系電話:0871-5173299、6435558。

5、報名手續(xù):(1)考生須憑本人《身份證》(或軍人、武警人員證件、未成年人的戶口本、公安戶籍部門開具的《身份證》號碼證明等)報名,考生須填寫《考生報名登記表》,并交二張小1寸彩色近照和身份證復(fù)印件一份。(2)報名結(jié)束后,已報名的考生不得退考和變更報考內(nèi)容??忌鷳?yīng)于開考前一個星期到報名點領(lǐng)取《準考證》并確認考試時間和考場。

6、考試:(1)具體的考試時間及地點詳見《考試通知單》。(2)考試成績及證書:全部課程考試合格者由全國自考委和中國烹飪協(xié)會共同頒發(fā)相應(yīng)級別的資格證書。考試成績及證書:全部課程考試合格者由全國自考委和中國烹飪協(xié)會共同頒發(fā)相應(yīng)級別的資格證書。

        2007年云南省中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試的費用、培訓(xùn)、證書和與高教自考課程替代等相關(guān)事宜,請考生到報名點具體咨詢。簡章內(nèi)容如有變動,以考前正式文件通知為準。云南培訓(xùn)認證網(wǎng)http://bwnwqq.cn/沒有中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試相關(guān)的培訓(xùn),培訓(xùn)事宜請聯(lián)系報名點.

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