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生物與化學工程系

招生咨詢電話：0631-5700889 5700898 18663138259 招生QQ:2589951836

生化制藥技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟練掌握藥品生產(chǎn)、藥品檢驗、藥品營銷等崗位理論知識與操作技能，適應醫(yī)藥行業(yè)快速發(fā)展的高端技能型人才。

主干課程：微生物技術、藥物制劑技術、藥品檢驗技術、藥品營銷、藥事管理實務、生化制藥工藝、中藥炮制與鑒定等。

就業(yè)方向：在制藥及生物、食品等相關企業(yè)中從事質檢、生產(chǎn)管理、醫(yī)藥商品購銷等工作。

生物技術及應用專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備生物產(chǎn)品的加工、檢驗、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理等工作崗位的理論及實操技術，從事生物產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、質量檢測等工作的高端技能型人才。

主干課程：發(fā)酵工藝、生物工程產(chǎn)品工藝、組織培養(yǎng)、酶制劑生產(chǎn)技術、微生物技術、現(xiàn)代生化技術、生物工業(yè)分析等。

就業(yè)方向：生物制品企業(yè)生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理等方面的工作。

食品加工技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)加工、設備操作與維護、生產(chǎn)管理與品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、工程設計等崗位的高端技能型專門人才。

主干課程：食品微生物技術、食品分析檢驗技術、食品質量與安全、乳制品加工技術、肉制品加工技術、烘焙食品加工技術、發(fā)酵食品加工技術等。

就業(yè)方向：從事食品生產(chǎn)企業(yè)的工藝員、技術員、品控員、質檢員、管理員及食品的生產(chǎn)、經(jīng)營管理、質量監(jiān)督、技術服務等工作。

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