為加大食品安全檢驗及監(jiān)管力度,目前多家農(nóng)貿(mào)市場、大型超市均有專門的食品、農(nóng)藥殘留檢驗室,市民購買的蔬菜或肉類食品均可拿去免費(fèi)檢驗農(nóng)藥殘留等指標(biāo)。然而,這些檢驗室平時的利用率并不高,絕大部分市民甚至不清楚檢驗室的存在。對此現(xiàn)象你怎么看?
【中公解析】
農(nóng)藥殘留檢驗關(guān)乎老百姓的“菜籃子”,是重大民生工程,關(guān)乎社會政治大局穩(wěn)定,出現(xiàn)這種現(xiàn)象凸顯各級部門的責(zé)任缺失。
出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因有:
群眾農(nóng)產(chǎn)品安全意識薄弱,維權(quán)意識差。當(dāng)前,許多消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品對其新鮮度、價格、產(chǎn)地等比較關(guān)注,而對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、有毒有害等科學(xué)知識,缺乏常識和判斷,主動要求檢測農(nóng)藥殘留狀況的意識不強(qiáng)。而且當(dāng)發(fā)現(xiàn)有問題時,也不主動去維權(quán)。
部分商家社會責(zé)任意識不強(qiáng)。有些商家過分追求市場效益,只要農(nóng)產(chǎn)品好賣,其農(nóng)藥含量是否超標(biāo)并不重要,一些商家甚至有意把檢測室設(shè)在偏僻的“角落”,群眾往往留意不到的地方,即使有檢測室也沒有明顯標(biāo)識。
政府對農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、監(jiān)管不力。相關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、監(jiān)管重視程度不夠,缺乏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè),執(zhí)法不嚴(yán)、違法不糾、監(jiān)管“一陣風(fēng)”的現(xiàn)象普遍存在。如有的農(nóng)貿(mào)市場以人手少、業(yè)務(wù)忙為理由,怕麻煩而不愿檢測,檢測室無專人值守,致使農(nóng)藥殘留檢測流于形式。
依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,需要消費(fèi)者、經(jīng)營者、各級政府部門的共同努力,改變這種現(xiàn)象的具體措施:
一是,要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全和法律知識普及。如在農(nóng)貿(mào)市場和超市蔬菜銷售區(qū)設(shè)宣傳欄進(jìn)行宣傳,向民眾普及食品安全法律知識與科學(xué)常識,提高他們的維權(quán)意識。
二是,要強(qiáng)化食品生產(chǎn)者及經(jīng)營者的責(zé)任意識。督促商家將農(nóng)藥殘留檢驗室這一彰顯重視食品安全的“名片”精心打造,在顯著位置標(biāo)示,方便廣大消費(fèi)者對蔬菜瓜果等進(jìn)行檢驗。
三是,建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗、監(jiān)督體系,明確職責(zé)。相關(guān)部門要加大投入,盡快配齊必要的檢驗檢驗、樣品采集、質(zhì)量追溯等設(shè)施設(shè)備;規(guī)范檢驗工作,可設(shè)立“農(nóng)藥殘留公示欄”,定期將檢驗結(jié)果公之于眾,保證農(nóng)產(chǎn)品安全。