招聘職位:業(yè)務(wù)經(jīng)理(食堂管理)
職責(zé)
1、負(fù)責(zé)對食堂的出品和服務(wù)進行監(jiān)督、管理,確保食品安全;
2、負(fù)責(zé)食堂設(shè)備安全管理,制定設(shè)備保養(yǎng)計劃和執(zhí)行定期維護工作;
3、負(fù)責(zé)審核食堂各供應(yīng)商實際發(fā)生的費用,并按規(guī)定審批流程報賬;
4、負(fù)責(zé)食堂運營的日常監(jiān)督,并實行服務(wù)外包供應(yīng)商的協(xié)調(diào)機制;
5、負(fù)責(zé)制定食堂各崗位相關(guān)管理制度與崗位職責(zé);
6、負(fù)責(zé)食堂的消防安全、衛(wèi)生防疫及燃?xì)馐褂冒踩芾砉ぷ?,配合相關(guān)部門做好安全檢查;
7、負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生許可證和食堂員工健康證的年審工作;
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
要求
1、本科及以上學(xué)歷,食品管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有高級酒店管理相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3、具有食品檢驗資格、營養(yǎng)師證書及中級以上相關(guān)證書優(yōu)先考慮;
4、有較強的專業(yè)工作能力,善于分析與歸納,有較強的團隊合作能力和溝通協(xié)調(diào)能力;
5、符合我行親屬回避制度要求。
崗位申請請登錄:http://ebank.cgbchina.com.cn/career/servlet/main
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